Come al solito la sagra di Fosso' è strapiena di gente che frequenta assiduamente il lunapark. Il baraccone è situato proprio dietro a quest'ultimo sicché si deve per forza passare in mezzo alle giostre, in mezzo alla gente che mangia zucchero filato, che accompagna i bambini a fare un giro in giostra o tra i giovani che fanno i fighi sul tagadà o i più seri che si sfidano a gare in go-kart all'ultimo giro. Il baraccone storico della sagra, è invitante, non troppo affollato e molto ben ventilato.

Rapporto qualità/prezzo eccezionale.

 

GIUDIZIO

Primi Porzioni non abbondantissime ma buone, abbiamo assaggiato la puttanesca e troviamo il condimento e la cottura perfetti. VOTO 4 su 5

Secondi Col galletto e polenta ci siamo. cucinato bene. Ossi cotti bene, con poco grasso e anche la salsiccia non è niente male. Lo spezzatino di cavallo lo abbiamo trovato un po' troppo moscio ma col gusto c'erano. VOTO 3 ½

Contorni Verdure miste abbondanti, buone e ben condite. Patate fritte oneste ma nono ci sono né ketchup né maionese, già finite.  VOTO 3

Vino Il "cabernet" se così si può definire è frizzante. Non è da sagra, specialmente se ordini tassativamente secco e fermo. È un andazzo che ahinoi ha cominciato a prendere piede in parecchie sagre, oramai va sto vinarello un po' così e un po' colà che accontenta tutti ma scontenta noi professionisti. Però il prosecco tira un po' su la media.  VOTO 2 e ½

Dolci I frutti di bosco erano veri ma in alcune fette un po' ghiacciati, comprensibile, del resto, esperienza insegna che specie d'estate non sai mai quanto congelarli e quanto no. Ma all'atto pratico anche la torta al limone era piacevole.  VOTO 3 ½

Servizio I camerieri, attorno ai 10 anni che ci han servito erano molto simpatici e ci hanno anche portato la penna con cui abbiam scritto la recensione. Non possiamo omettere però che i piatti, bicchieri e posate erano di plastica. Nota di merito: Il personale della sagra, avendo notato che eravamo accompagnati da un'amico a 4 zampe, ci ha portato molte ossa per far banchettare anche lui. Molto cordiali, amorevoli.  VOTO 4

Ambiente I giudici di primo pelo accusano il colpo di trovarsi molto vicino alle casse delle giostre ma si dovranno fare le ossa; i giudici con più esperienza già sanno che tutto fa sagra. VOTO 3

 

 

Ampio Luna park e baraccone casinaro, consigliata a famiglie che han parecchi bambini, le attrazioni sono concentrate ma varie, in più tra giostra e giostra ci sono anche stand che spinano birra, che fanno veloci patatine o dolci frittolone. E in fondo a tutto il baraccone, appetitoso, rapido e dai prezzi veramente imbattibili, con 10 euri si mangia e si beve.

 

I Giudici.