Alla Festa d'autunno di Ponte di Brenta sembrano avere delle materie prime ottime, da migliorare il servizio però le uniformi dei camerieri la rendono unica nel suo genere. Bigoli, che alla prova dei fatti non erano bigoli, decisamente buoni. Secondi e Fagioli all'uccelletto da togliersi il cappello. Bravi a portare le portate in sequenza, cosa che non dappertutto succede. Belli i fiori (finti) appesi dappertutto. Romantici i tappi di plastica colorati di trent'anni fa usati sulle bottiglie di vino, buono e forte, da sagra!

GIUDIZIO

Primi Un po' troppo d'olio e un po' troppo sale non rendono giustizia a questi primi che sennò sarebbero stati giudicati molto più positivamente. VOTO 3 ½ su 5

Secondi materie prime ottime ma per quanto riguarda la bistecca di pulliero ...cucinata proprio male, speriamo sia stato un caso isolato. VOTO 4

Contorni Fagioli all'uccelletto ottimi, patate buone ma l'insalata è poco gustosa per questo il voto ne risente. VOTO 3 

Servizio Molto bene l'arrivo delle portate in sequenza, col giusto tempo tra i primi e i secondi. Le posate, i bicchieri e i piatti in plastica abbassano però la goduria con la quale banchettiamo. Nel complesso la combriccola che organizza il tutto e che ci serve è simpatica e hanno accettato il nome "Re Kaio" per la riserva del nostro numero di tavolo senza batter ciglio. Simpatici ma alla cassa sono loro stessi causa di coda. VOTO 3

Ambiente Da subito siamo stati piacevolmente sorpresi dai fiori (finti) appesi dappertutto alle pareti del baraccone assieme a molti quadri che rendono l'ambiente un po' kitsch e un po' ricercato. Le pubblicità appese qua e la indicano sponsor alla buona e molto spiritosi. L'ambiente è caldo e bellissimi sono i tappi di plastica colorata che mio nonno usava tren'anni fa per tappare le bottiglie di acqua frizzante autoprodotta e che qui ritroviamo sulle bottiglie di vino.

Nota di merito per stile, coraggio e impegno: le divise dei camerieri. VOTO 4

Vino Buono e forte, Da sagra! VOTO 4

Dolci Dolce buono, decisamente casalingo, decisamente pesantino. VOTO 4

 

Ultime impressioni Buona idea quella delle tovaglie uniformi, plastificate e pratiche a tinte unite.

Ambiente molto pulito, forse troppo, solo il casinarismo dei camerieri ci ricordano che siamo in una sagra. Manca qualsiasi musica, peccato.

 

I Giudici.